Mes mises en scène gourmandes...

 

Table Automne - Forêt

Je dois avouer avoir eu un véritable coup de coeur pour la réalisation de cette table... Lorsque la maman de Manon m'a sollicitée pour imaginer une mise en scène de l'automne, j'ai, pour la première fois, regardé la nature autour de moi et j'ai laissé mes émotions diriger mon inspiration ! Beaucoup de décoration et de mises en scène pour cette table gourmande...

Les gourmandises :

  • Sablés décorés
  • Gâteau insert à la fraise
  • Roulés chocolat - vanille
  • Cupcakes chocolat
 

Table 1001 nuits

Pour ses 8 ans et comme chaque année, Philaé a eu la chance de pouvoir choisir un thème : cette année, ce sera les 1001 nuits !

Le déguisement trouvé, il ne restait plus qu'à imaginer la table à laquelle les 10 petits invités allaient savourer un délicieux goûter... C'est alors que la maman de Philaé m'a contactée et m'a demandée d'imaginer la table, le gâteau à étages et d'autres gourmandises. Un joli thème pour une fête réussie, pleine de rires et de gourmandise !

La table décorée :

  • Gâteau à étage au chocolat croustillant
  • Cupcakes vanille, framboise et chocolat
  • Sablés décorés
  • Vaisselle sur le thème des 1001 nuits

 

A noter : la table qui devait être décorée n'était pas un buffet mais la table autour de laquelle les enfants prenaient le goûter.

 

Table Miraculous Ladybug

6 ans, ça se fête ! Et quand Clara et ses copines m'ont donné le thème de "Miraculous Ladybug", cette super-héroïne qui sauve Paris avec son allié Chat noir, ce fut un vrai défi ! C'est donc Paris et la Tour Eiffel qui se sont invités à l'anniversaire de Clara et une table rouge et verte, aux couleurs des deux héros... Ballons, pâtisseries, décors et piñata, tout y était !

Les gourmandises rouges et vertes :

  • Sablés décorés
  • Gâteau au chocolat
  • Gâteau à la vanille
  • Cupcakes chocolat coeur coulant et chantilly chocolat
  • Meringues
 

Table Origamis & moulins à vent

Un thème qui m'a tout particulièrement inspirée et pour lequel j'ai savouré la créativité, l'esthétisme et bien sûr, la gourmandise !

Les parents de la petite Irène m'ont sollicitée à l'occasion des 2 ans de leur fille pour une mise en scène tout en délicatesse, en poésie et en pastel. Un décor d'origamis personnalisés et de moulins à vent.

Les gourmandises :

  • Sablés décorés
  • Meringues pastel
  • Cupcakes vanille et framboise fraîche
  • Gâteau chocolat-noisette
 

Table Schtroumpfs

C'est à l'occasion des 6 ans de sa fille que cette maman m'a contactée pour amener chez elle l'univers des Schtroumpfs ! Un joli projet, inédit et très inspirant ! Le village a pris forme petit à petit, pour laisser place à la gourmandise et aux jeux !

Les schtroumpferies :

  • Sablés décorés
  • Gâteau au chocolat
  • Gâteau choco-noisette Conticini
  • Cupcakes chocolat vanille
  • Le paysage (100% comestible) était composé d'un crumble chocolat, de coco, de meringues et d'une gelée aquatique
 

Table Reine des neiges (2)

Pour ses 5 ans, cette petite princesse a découvert une table entièrement décorée sur le thème de sa princesse préférée, avec des paillettes, des flocons, du rêve et de la magie... Les étoiles, quant à elles, étaient dans ses yeux et ceux de ses amies !

Gourmandises :

  • Sablés décorés
  • Macarons framboise
  • Cupcakes vanille et chocolat
  • Layer cake (violet, bleu, blanc) vanille
  • Gâteau au chocolat
 

Table Ruche

Un très joli projet pour une société de garderie pour enfants, dont le thème était : les abeilles. Pour leurs portes ouvertes, j'ai imaginé une ruche gourmande, qui réunissait des gourmandises pour petits et grands palais...

Les abeilles gourmandes ont pu déguster :

  • Sablés décorés
  • Cupcakes chocolat-yuzu
  • Tarte au citron meringuée
  • Entremets exotique (framboise mangue passion)
  • Tigrés chocolat coulant
  • Meringues abricot
  • Citronnade maison
 
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Table Ferme

Pour un enfant qui adore passer du temps à la ferme au milieu des animaux, j'ai reconstitué une ferme gourmande. Animaux, tracteur, poulailler et potager, tout y était !

Au menu :

  • Sablés décorés
  • Cupcakes vanille et chocolat
  • Gâteau au chocolat et Kit-Kat
  • Mousse au chocolat
 

Table Star wars

Pour fêter les 39 ans de son mari, cette jeune femme m'a confié la réalisation d'une table qui mêlerait l'univers de Star wars, la pâtisserie française et le bien-être, thèmes qui leur étaient chers à tous les deux. Une table intergalactique, saine et gourmande !

Gourmandises :

  • Sablés décorés
  • Cupcakes vanille et framboise
  • Choux craquelin pomme verte
  • Entremets vanille mangue passion
  • Jus fraîchement pressé pomme kiwi ananas
 
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Table Nuage

Pour le premier anniversaire de leur fille, ces parents ont souhaité un univers tout en douceur, afin de retrouver le cocon et la douceur de cette première année. Je leur ai donc proposé le thème du nuage, tout en coton et pastel.

Les pâtisseries :

  • Macarons rose et framboise
  • Cupcakes vanille
  • Sablés décorés
  • Meringues
  • Religieuses vanille
 

Table Rose et blanche

Le thème demandé pour cette jolie table de baptême était : le rose et le blanc...
J'ai imaginé une mise en scène printanière, en extérieur, en me servant de jolies fleurs du moment et de fruits de saison.

Gourmandises :

  • Sablés décorés
  • Salade de fraises
  • Meringues roses et blanches
  • Cake pops chocolat
  • Sablés coeur framboise
  • Tarte fruits rouges
  • Cupcakes vanille framboise
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Table Reine des neiges

Une jolie table décorée pour l'anniversaire d'une petite fille de 4 ans, dont la princesse préférée était la Reine des neiges. J'ai entrepris de récréer pour elle et ses amis un univers enneigé, sur une base de bleu, de blanc et d'argent, pour un goûter surprise féerique !

Au menu :

  • Sablés décorés
  • Macarons chocolat
  • Choux vanille
  • Cupcakes vanille et chocolat
  • Gâteaux au chocolat
  • Cake pops chocolat